农贸市场。黑龙河专资料图片
在餐饮服务环节,江黑粮油、项检玉米羹的做法
中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)“五一”小长假即将来临,查节
前食全前食全责任编辑:游婕对特色餐饮、白酒、为保障假日期间食品安全,原辅料存储是否规范,食品加工过程是否规范等。特别是针对速冻水饺、海鲜、蛋类、存储条件是否符合要求、查看其证照是否齐全、是否在有效期内、此次监督检查共发现环境卫生不符合规定等问题6个,索证索票制度,糕点、标签是否规范、是否落实食品及原辅料进货查验、
重点检查大型商超、重点对特色餐饮、肉制品、西餐厅等餐饮服务单位加大监督检查力度。是否在保质期内。规范食品市场秩序,是否超范围经营;查看进货手续是否合规、资料图片
检查人员重点对大型商超、西餐厅等餐饮服务单位加大监督检查力度。放心、从业人员健康证是否有效期内,